Индексы цен ФАО на сахар и мясо растут четвертый месяц подряд

Об этом сообщила пресс-служба Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

В мае 2023 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 124,3 пункта, что на 3,4 пункта (2,6%) ниже показателя апреля и на 35,4 пункта (22,1%) ниже максимальных уровней, достигнутых в марте 2022 года. Зафиксированное в мае снижение обусловлено сокращением значений индексов цен на растительные масла, зерновые и молочную продукцию на фоне роста значений индексов цен на сахар и мясо.

Индекс продовольственных цен ФАО отражает ежемесячное движение международных цен корзины продовольственных товаров. Он формируется на основе средних значений индексов цен на пять товарных групп: зерновые, растительные масла, молочную продукцию, мясо и сахар.

Сообщается, что в мае среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО:

• на зерновые составило 129,7 пункта, что на 6,5 пункта (4,8%) ниже апрельского показателя и на 43,9 пункта (25,3%) ниже рекордного значения прошлого года. Международные цены на пшеницу снизились на 3,5% по сравнению с уровнем прошлого месяца, на кукурузу в мае упали на 9,8%, на ячмень и сорго снизились на 9,5% и 9,7% соответственно;
• на растительные масла составило 118,7 пункта, что на 11,3 пункта (8,7%) ниже показателя прошлого месяца и на 48,2% ниже показателя аналогичного периода 2022 года. Снижение этого индекса стало отражением падения международных цен на пальмовое, соевое, рапсовое и подсолнечное масла;
• на молочную продукцию - 118,7 пункта, что на 3,9 пункта (3,2%) ниже по сравнению с апрельским показателем и на 25,5 пункта (17,7%) ниже уровня соответствующего периода 2022 года;
• на мясо - 117,9 пункта, что на 1,1 пункта (1%) выше уровня апреля. Несмотря на продолжающийся четвертый месяц подряд рост, его значение на 5 пунктов (4,1%) ниже по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. В мае вновь был зафиксирован рост международных цен на мясо птицы;
• на сахар - 157,6 пункта, что на 8,2 пункта (5,5%) выше его апрельского уровня. Таким образом, рост этого индекса продолжается уже четвертый месяц подряд, в результате чего его значение оказалось на 37,3 пункта (30,9%) выше, чем в соответствующий период прошлого года.